ОП „Туризъм“ обявява прием на документи за следните длъжности: „Сервитьор“ и „Готвач“.
Документи за кандидатстване ще се приемат от 11.04.2022 г. до 29.04.2022 г. (включително) всеки работен ден, от 10:00 ч. до 12:00 ч. и от 13:00 до 16:30 ч., в офиса на ОП „Туризъм“, на адрес: гр. Бургас, пл. „Царица Йоанна“, Автогара „Юг“, ет. 2.
Кандидатите, одобрени по документи, ще бъдат поканени на събеседване.
- Готвач
Изисквания за заемане на длъжността
Образование: средно. Професионален опит: минимум 3 години трудов стаж по специалността.
Мотивиран, коректен, с желание за развитие и умения за работа в екип. Да познава нормативните актове, свързани с технологията на готварското производство; хигиенно-санитарните изисквания за производството на готварска продукция; нормативните изисквания за охрана на труда и противопожарна безопасност при работа в кухнята.
С готовност за работа в динамична среда и способност за организиране на работния процес, дипломатичност и такт на работното място. С възможност за работа на график.
Основни отговорности:
- Участва в производството на готварска продукция, като спазва изискванията за количеството и качеството на вложените продукти, в съответствие с установените рецептури;
- Извършва приемане и подготовка на хранителните продукти;
- Следи за работата на машините, съоръженията и състоянията на посудата;
- Спазва правилата за организация и охрана на труда в кухнята;
- Поддържа производствена хигиена на работното място, съгласно санитарните изисквания;
- Носи отговорност за хигиената при производство и съхранение на хранителната продукция;
- Носи отговорност за вреди от рекламации за приготвената готварска продукция;
- Други, конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Необходими документи
- Автобиография
- Копие от диплома за завършено образование
- Копие от трудова книжка
- Медицинско свидетелство – при постъпване
- Здравна книжка – при постъпване
Основна работна заплата: 1100,00 лв. Целогодишна заетост.
- Сервитьор
Изисквания за заемане на длъжността
Образование: средно. Професионален опит: минимум 1 година трудов стаж по специалността.
Мотивиран, коректен, с желание за развитие и умения за работа в екип. Да познава правилата за обслужване и сервиране; касовите системи за извършване на сервитьорска дейност, както и реда и изискванията за извършване на касови операции при изписване и отчитане на оборота.
С готовност за работа в динамична среда и способност за организиране на работния процес, дипломатичност и такт на работното място. С възможност за работа на график.
Основни отговорности:
- Обслужва определен район и оказва съдействие при по-голямо натоварване на колегите;
- Осигурява качество и бързина на обслужване;
- Сервира и отсервира при спазване на технологичните правила и дискретност;
- Поддържа хигиената в определения му район;
- Оформя съответните касови документи за извършените услуги;
- Отчита ежедневно оборота от извършената дейност;
- Други, конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Необходими документи:
1. Автобиография
2. Копие от диплома за завършено образование
3. Копие от трудова книжка
4. Медицинско свидетелство – при постъпване
5. Здравна книжка – при постъпване
Основна работна заплата: 950,00 лв. Целогодишна заетост.