Валентин Узунов е роден на 10.10.1960г. в гр. Ловеч. През 1991г. завършва живопис в Националната художествена академия в София при акад. Светлин Русев. Работил е и е живял в Париж с помощта на френската фондация ``Арт Диалог``. Участва в редица национални и международни пленери и симпозиуми. Председател на Регионалното дружество на художниците към СБХ - Ловеч. Директор на Художествена галерия - Ловеч. Член на СБХ от 1995 г.